自从有顾客在论坛里发了一篇《微信上买了点海参，朋友们帮看看的海参品质如何？》之后，越来越多的人知道海燕家有上好的野生海参，尤其还是品质最优的刺参，每天就开始有上万人加微信咨询和购买海参，咨询者普遍反应市面上好海参非常难找，想买到原生态纯野生辽参极其不容易。

     为了给大家答疑解惑，今天就详细介绍一下海参和海参农的生活，希望能够让大家进一步了解海参！

揭秘 “海参”到底是什么？

      很多人只知道海参是滋补尚品，但是并不知道为什么好，甚至很多人只闻其名不识其真身。有古籍记载：明朝有一老人，因患痨病以吃海参而愈，后便以噬海参为命，结果寿至90余岁仍面如童颜，须发尽黑。

      那为什么明朝遗老吃海参就能益寿延年呢？这要从海参的起源和演化说起，海参经过几亿年的历史衍变，底栖礁丛，趋利避害的生活习性使海参体内积累了50多种对人体有益的营养成分，这也是海参滋补效果极好的原因。据李时珍的《本草纲目》记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。在《中国海洋药物》也有称：海参（刺参）中含有的30多种活性物质的药物成分，能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说，海参到底是什么呢？其实，海参是一种进补的名贵中药食品，与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，被誉为 “百补之首”。

        但海参分野生和养殖，营养价值最高的是当属大连深海野生海参，营养价值高，深受国内养生人士喜爱。

    怎样区别野生辽参和养殖海参，海参怎么样吃营养价值最高，吸收最好为什么说海参是男人的加油站！添加海燕微信：15044034917  （长按可复制）海燕教你如何辩别野生辽参和养殖海参，详细为您介绍海参的好处和功效！

想买优质海参去哪里找？

海燕家的刺参为什么好？

       说到去哪买优质海参，还得从长海县--最好的大连海参产区说起，在国家的大力扶持下，长海县海参产业迅速发展。尤其是长海县的野生海参，属于淡干海参，营养价值是普通山东海参和南方海参无法比拟的。

       那么，为什么海燕家的长海-辽参格外受青睐呢？其实，海燕家祖祖辈辈生活在辽宁，听说海燕的爷爷说他的爷爷是闯关东到长海，之后就一直定居在长海研究海参。

海燕的妈妈（左）和家里雇（右）的捕参人，这是他们刚刚打捞海参上船休息的场景！

      海燕在中国海洋大学毕业后，如愿在青岛找到了一份工作。在工作之余还帮朋友同事们带点家乡长海的特产海参。很多朋友在其他地方买的海参多是糖干、盐干或者有添加剂，品质和效果都不好，但海燕的海参品质和口感都特别好，开始有越来越多的人找我买长海县辽刺参。

以上是海燕家的海参

      海燕见不惯市场上面许多不法商家以次充好，也希望人们真正认识到真正的大连海参，决定把最高品质的野生海参带给大家，毅然决定在家创业，通过微信在网上销 售自家捕捞的海参，她虽然没有经验没有推广技巧，但是海燕很自信，这源于她的脚踏实地，更源于自家优质海参口口相传的口碑。

        她相信酒香不怕巷子深，自家海参宁愿为价格解释一辈子，不为质量道歉一辈子。宁愿一人买十回，不愿千人买一回。

       海燕知道很多人买海参存在侥幸心理，总想图便宜，但是老话说“一分价钱一分货”，海燕经过自己推算发现，野生的活海参在海边收的话是一斤100块钱以上，还是年限在5-7年品质普通的成年参！如果说这个价格高的话，那海燕告诉你，你图便宜买到的都是圈养参、吊笼参或者南方参，请不要拿低质量品质海参跟我的海参比。

       按市场价，100块钱能收到野生海参都不错了，按照每30斤活参晒出一斤纯淡干海参来算，一斤就是30x100元=3000元。这还不包括人工成本、时间成本、各种损耗等等。所以，单算成本一两300块钱以下的纯淡干海参，海燕可以负责任的告诉你：根本不可能！

    况且，野生剌参营养价值更高，深海野生海参只在石缝或海藻下面生长，因光照和食物不同颜色各异，所以每根自然生长的海参都不可能非常相似。而 大家买到的海参品相和颜色基本如出一辙，这只能说明海参的生长环境完全一样即人为吊笼或圈养，其营养价值和野生海参根本无法相比。

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简易有效的海参鉴别方法

       目前野生海参是把海参苗直接投入纯净的深海，没有人工干预，深海投养，自行觅食长大。也就是野生海参了！ 但是，市面上泛滥的80%都是养殖参，近海圈养，投放人工饵料，饵料均有含化工激素催长催肥，有些养殖参都没有夏眠了，成年海参也残存激素，海参品质下降极大。

探秘海参农独特生活：告诉你优质刺参从而何来

      海燕家的海参是纯野生海参，然后纯人工捕捞的方式，潜水捞上来。如果您来大连旅游，记得一定要来家，海燕带您去体验真正的潜水捕捞野生海参，体验大自然的馈赠！ 野生海参的捕捞是这样子的……

准备下潜了:穿上专业的潜水服后就下水了

已经下网捕捞好:准备上船作业

捕捞上船了好大的海参啊，纯天然的自然恩赐

橘黄色的是海参卵，性成熟的表现，成年的成参才有

自主加工海参，只煮一遍，不含糖、盐！

天气好的时候海参在室外烘干，既可以节省成本，又可以吸收天地日月的精华， 这才是滋补的纯粹好海参！

    刚煮完的海参一般晾晒是要7天左右，部分商家为了早卖，或者想买卖点水分，仅晒4天就收货，这样的海参没有足干，不建议购买。

       晒干后的海参，经过精心挑选后提供给海燕的顾客